Balanza PPI con impresora; Doble indicador numérico tipo LCD, con indicadores de CERO, TARA, PRECIO/Kg, PRECIO/100 g. Nivel de batería, Estabilidad Botonera de 49 teclas,32 PLUS directos (16+16) - 2000 PLUS programables Salida RS-232/C para comunicación con Hydra y RS-485 para red de balanzas ; - Alimentación externa: Adaptador 12Vcc.220V; Teclas directas de Totales Back-light (retroiluminado); Batería interna (6V, 10A) recargable; Conexión cajón monedero; Capacidad 30 kg / 6000 divisiones
MAQUINARIA
Subcategorías
Hay 169 productos.
Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CFCs con densidad 40 kg/m3. Control de temperatura final de desescarche. Interior con uniones de amplio radio para facilitar la limpieza; Bandeja evaporativa en acero inoxidable. Puertas con tirador integrado y bisagra pivotante. Parrillas interiores de 325x530 Claro de puerta grande de 375x540
Armario pared con puertas correderas con estante intermedio, construido en acero inoxidable. Dimensiones: 1000x400 MM
Amasadora de espiral ideal para pizzerias. Estructura en acero de espesor grueso, color blanco exposi, atoxico. Disponible con cuba fija o extraíble con cabezal abatible. Masa/kg: 8; Capacidad litros: 10l; Medidas: Alto/Ancho/Fondo: 540x280x550 mm
- Capacidad: 116 botellas.
- Estantes: 16.
- Temperatura: +5 / +18 (°C)
- Potencia: 185 W.
- Dimensiones: 600 x 602.5 x 1860 (AxFxH) mm
Vitrinas calientes para exponer tapas y platos de Arilex. Esta vitrina caliente es ideal para proteger y conservar tapas en todo tipo de establecimientos HORECA: bares, restaurantes, cafeterías, etc.
- Luz LED: sí.
- Capacidad: 6 cubetas GN1/3-40 mm (incluidas).
- Temperatura hasta 90ºC.
- Potencia: 1000 W.
- Voltaje: 230 V.
- Dimensiones: 1168 x 390 x 287 mm.
- Peso: 20 kg.
- Modelo de amasadora y batidora de diseño compacto.
- La estructura exterior es de aluminio anodizado.
- Todos los componentes que están en contacto con los alimentos son de acero inoxidable.
- Caldero extraíble y cabezal abatible.
- El caldero es de acero inoxidable.
- Tiene un sistema de movimiento planetario que evita que la masa se pegue a las paredes del caldero.
- El motor tiene dos velocidades.
- Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una: 3 en la cámara superior y 3 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 130,5 x 60 x 74,5 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 108 x 41 x 14 cm.
- La temperatura de trabajo es de 50 ºC a 320 ºC.
- Potencia 12 kW.
- Trifásico. Voltaje 400 V.
- Pesa 124,9 kg.
- Dimensiones (mm): 400 x 400 x 200
- Diámetro quemador (mm): 165
- Potencia (Kw): 1x6
- Potencia (Kcal/h): 5160
- Consumo Gas Propano: 338 g/h
- Consumo Gas Natural: 0,50 m3/h.
Baño maría con diseño de sobremesa. Construido en acero inoxidable con resistencias de 2 kW y equipados con un grifo de descarga. Capacidad para 1 recipiente GN 1/1. Potencia 2 kW. Dimensiones 59 x 43 x 30 cm.
- Construida en acero inoxidable color negro.
- Luz interior LED vertical.
- Estantes de cristal regulables en altura.
- Cristal doble.
- Puerta con autocierre.
- Condensador ventilado con filtro.
- Control de temperatura y desescarche mediante termostato digital.
- Refrigeración por tiro forzado.
- Gas refrigerante R600a.
- Temperatura de trabajo: +2º/+8ºC testado a 32ºC.
- Tensión 230V/50Hz.
- 6 quemadores.
- 21,6 kW de potencia.
- Peso 28,5 kg.
- Un ancho de 90 cm.
- Un fondo de 60 cm.
- Un alto de 26 cm.
- Superficie útil de 83 x 50 cm.
Vitrina expositora abierta de metacrilato y cristal. Fabricada en cristal curvo, laterales en metacrilato y perfilería en aluminio anodizado. Dimensiones: 1000 x 310 x 270 mm (Ancho x Alto x Profundo).
Capacidad máxima del recipiente: 12 litros. Potencia total: 300 W. Velocidad motor: 1500 - 15000 rpm. Diametro cubre cuchilla: 82 mm. longitud brazo: 250 mm.
Dimensiones: 600x400 mm Silicona.
Mueble de dos fuegos en hierro fundido anticorrosivo, en color negro especial para tapas de cazuela. Medidas: 535x290x100 mm Potencia térmica: 5 Kw-gr/h 364. Presión (mbar): 28/30/37
Cuerpo central, estantes, respaldo y columnas en acero inox AISI 304 Cajones, puertas y tolva con tirador integrado.Separación entre estantes de 330, 225 y 200 mm. Patas regulables hasta 200 mm; Dim. Fondo: 600 mm Ancho: 1960 mm Alto: 1050 mm Estantes: 3
Molino de precisión diseñado para ofrecer fiabilidad en ubicaciones de gran consumo. Las fresas son de acero templado, y el flujo de café desde la tolva se hace maximizando la extracción y minimizando el efecto del calor.Dosificación exacta de cada servicio de café. Dispositivo de paro y puesta en marcha automático según el nivel de café molido en el depósito dosificador. Fresas planas de larga duración construidas en acero templado.
Dimensiones: 312 x 520 x 390 mm. Cesta ancho x fondo x alto (mm): 195 x 215 x 120. Capacidad (litros): 8 Potencia (kW): 4,5.
Mueble y cuba en acero inoxidable 18/8. Funcionamiento por medio de quemador express con válvula de seguridad para gas butano/propano y opción de encendido electrónico. Dotada de grifo para vaciado de aceite y ruedas para su desplazamiento. Los tubos de salida de humos permiten la colocación de dosificadoras tipo cafetería o cortadoras de patatas chips. Dimensiones: 700x700x800 mm; Potencia: 40.000 Kcal; 38 Kw; Capacidad trabajo: 14l
Medidas: 1954 x 550 x 865 mm; Potencia: 350W; Vlumen: 415 L; Nºpuertas: 4