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Construido en acero inoxidable, chapa superior lisa que facilita por su inclinación la caída del aceite a la bandeja inferior. Se utiliza para churros y para trocear pollos asados. Dimensiones: 600x450x80 mm (largoxfondoxAlto)
MAQUINARIA DE CHURROS
Subcategorías
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Conjuntos
Oferta especial por conjuntos. -
Dosificadora churros...
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Dosificadora churros...
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Dosificadoras jeringa
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Escurridores
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Fogones a gas
Mueble y cuba en acero inoxidable 18/8. Funcionamiento por quemadores a gas butano/propano o gas natural. Lleva interruptor, termostato y piloto de encendido. -
Quemadores industriales
Hay 17 productos.
Mueble de tres fuegos en hierro fundido anticorrosivo, en color negro. Medidas: 700x300x160 mm Potencia térmica: 12 Kw-gr/h 870; Presión (mbar): 28/30/37
Conjunto compuesto los modelos H-03909000949 + H-03802100007 buscar en web.
Conjunto compuesto por: H-03902100009 + H-03802100008 (mirar descripcion de productos en web)
Construido en acero inoxidable o en aluminio de forma redonda con recogedor de aceite. Se puede colocar sobre la mesa o en el borde del fogón con un soporte especial. Dimensiones: 650 Ø mm
Mueble de dos fuegos en hierro fundido anticorrosivo, en color negro especial para tapas de cazuela. Medidas: 535x290x100 mm Potencia térmica: 5 Kw-gr/h 364. Presión (mbar): 28/30/37
Mueble en acero pintado. Medidas: 400x400x180 mm Potencia térmica: 7,5 Kw-gr/h 544. Presión (mbar): 28/30/37
Quemador atmosferico alta presión para funcionamiento con butano y propano, presión de trabajo de 0'5 a 1 bar., potencia de 19.500 a 25.500 Kcal/h. con valvula de seguridad.
Cuerpo de acero inoxidable de 18/8 con cinco brazos o palillos del mismo material para accionar manualmente el pistón de polietileno alimentario; cremallera, tubo de salida de la masa y tolva en acero noxidable, caballete con ruedas en hierro pintado; Hace el churro en forma de rueda, va provista de una llave para Medidas: Alto 1460 x Fondo 800 x Ancho 500 mm; Capacidad de la Tolva: 15 Kg
Mueble y cuba en acero inoxidable 18/8. Funcionamiento por medio de quemador express con válvula de seguridad para gas butano/propano y opción de encendido electrónico. Dimensiones: 800x800x800 mm; Potencia: 40000 Kcal/h; 38 Kw. Capacidad trabajo: 22l Dotada de grifo para vaciado de aceite y ruedas para su desplazamiento. Los tubos de salida de humos permiten la colocación de dosificadoras tipo cafetería o cortadoras de patatas chips.
Mueble y cuba en acero inoxidable 18/8. Funcionamiento por medio de quemador express con válvula de seguridad para gas butano/propano y opción de encendido electrónico. Dotada de grifo para vaciado de aceite y ruedas para su desplazamiento. Los tubos de salida de humos permiten la colocación de dosificadoras tipo cafetería o cortadoras de patatas chips. Dimensiones: 700x700x800 mm; Potencia: 40.000 Kcal; 38 Kw; Capacidad trabajo: 14l
Forma exagonal, metálica con orificio de salida en cruz con rosca, sólo para dosif. jeringa.
Soporte vertical para colgar las dosificadoras de 2 y 3 Kg. Consiste en una barra de 78 cm con una trócola en el extremo superior de la máquina, que permite moverla en círculos para hacer el churro de papa o lazo en forma de rueda.
Para dosificador de caballete, automática y jeringa.
Máquina profesional con soporte horizontal compuesta de cremallera, pistón y vaso en acero inoxidable 18/8, con cabeza de latón cromado y con boquilla de estrella de salida en dotación. Hace el churro de papa o lazo; Dimensiones: 730 x 300 x 560 mm
Cuerpo en acero inoxidable, mazo en polietileno alimentario y acero inox. 1Kg Modelo Reforzado.Medidas: Largo 290 x Ancho 320 mm. Diámetro superior: 145 mm; Se suministra sin boquilla.
Soporte vertical para colgar las dosificadoras de 2 y 3 Kg. Consiste en una barra de 78 cm con una trócola en el extremo superior de la máquina, que permite moverla en círculos para hacer el churro de papa o lazo en forma de rueda.