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Sifón de espumas Ibili metálico. Funciona con cápsulas de N2O. Gracias a este sencillo mecanismo podemos convertir en espuma casi cualquier mezcla, dulce o salada, fría o caliente.
PASTELERIA
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Hay 115 productos.
Excelente para hornear todo tipo de tartas, cakes, cheesecakes Provisto con antiadherente de gran resistencia, calidad profesional.
Molde de silicona para hacer letras y números de chocolate. Tamaño de las letras: 3 cm
Este molde está fabricado en aluminio, facilita un reparto uniforme del calor y lleva un recubrimiento antiadherente por toda la superficie. Evita que el contenido se pegue al molde y facilita su limpieza una vez utilizado. Es válido para hacer todo tipo de tartas, bizcochos,...
Fabricada en silicona, un material estable e inerte, antiadherente y flexible, que no retiene olores de los alimentos y soporta fuertes cambios de temperatura desde la congelación al horneado. Estas piezas soportan hasta 230º de temperatura.
Molde con base desmontable para hacer quiche o tartas de manzana y frutas. Provisto con antiadherente de gran resistencia, calidad profesional.
Espátula silicona para repostería. Flexible para poder rebañar tarros y cuencos. Temperatura máxima soportada 230º C. Largo total: 23 cm / Largo mango: 15 cm.
