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Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CFCs con densidad 40 kg/m3. Control de temperatura final de desescarche. Interior con uniones de amplio radio para facilitar la limpieza; Bandeja evaporativa en acero inoxidable. Puertas con tirador integrado y bisagra pivotante. Parrillas interiores de 325x530 Claro de puerta grande de 375x540
Baño maría con diseño de sobremesa. Construido en acero inoxidable con resistencias de 2 kW y equipados con un grifo de descarga. Capacidad para 1 recipiente GN 1/1. Potencia 2 kW. Dimensiones 59 x 43 x 30 cm.
Vitrina expositora fabricada en cristal curvo, metacrilato y acero inoxidable. Es medio abierta, con opción a puerta trasera. Sus dimensiones son de 990 x 175 x 360 mm (Ancho x Alto x Profundo).
Diseñado para trabajar en recipientes de hasta 10 litros de capacidad. Potencia total: 240 W. Longitud brazo triturador: 223 mm. Longitud total: 448 mm.
Prepara 600 a 800 porciones en 2 1/2 horas. Accesorios diseñados para la preparación de verduras de calidad, alimentación continua, rebanado, desmenuzado, rallado y juliana. Capacidad para 21 platos diferentes de procesamiento. Bowl adjunto diseñado para el corte vertical y mezcla: mezcla, corta, puré, amasa. Dimensiones: Ancho 300 mm x Profundidad 325 mm x Altura 550 mm; peso: 20 kg cutter y Procesadora de discos; Motor inducción 1.5 HP watts / 1725 rpm ( monofásico )
Mueble de dos fuegos en hierro fundido anticorrosivo, en color negro especial para tapas de cazuela. Medidas: 535x290x100 mm Potencia térmica: 5 Kw-gr/h 364. Presión (mbar): 28/30/37
Molino de precisión diseñado para ofrecer fiabilidad en ubicaciones de gran consumo. Las fresas son de acero templado, y el flujo de café desde la tolva se hace maximizando la extracción y minimizando el efecto del calor.Dosificación exacta de cada servicio de café. Dispositivo de paro y puesta en marcha automático según el nivel de café molido en el depósito dosificador. Fresas planas de larga duración construidas en acero templado.
Util para toda clase de gratinados, como tostadoras de pan. Gran rendimiento, minimo consumo. Dimensiones: ancho 730xfondo450xalto610 mm; 7 kW
